:اجزاء

  • میدہ : 1کپ 
  • تیل: 1 کھانے کا چمچ 
  • تیل: فار فرائنگ
  • فلنگ کے لیے  لو: 1کپ ( بوائلڈ) 
  • کابلی چنے: 1کپ ( بوائلڈ) ( سفید والے) 
  • املی: 50 گرام 
  • چینی: 1کپ 
  • لیموں: 2 عدد 
  • سرخ مرچ پاؤڈر: آدھا چائے چمچ 
  • نمک: آدھا چائے چمچ 
  • پودینہ پیسٹ: 2 کھانے کے چمچ 
  • زیرہ: 1 چائے چمچ ( توے پر بھون لیں)

 

  ترکیب:

میدے میں تیل ملا کر پانی کے ساتھ سخت سے گوندھ لیں۔ اور پھر اسکی پتلی سے روٹی بیل لیں۔ اس کو کٹر سے گول گول کاٹ لیں۔۔خیال رہے کہ آپ ٹکڑے ساتھ ساتھ گیلے ٹھنڈے کپڑے سے ڈانپتے جائیں۔۔۔پھر آئل گرم کر کے فرائی کر لیں۔۔۔اگر کوئی گول گپہ نہ پھولے تو اسے پاپڑی کی طرح استعمال کرلیں۔

املی کو 3-2 گھنٹے کے لئے پانی میں بھگو دیں۔۔اس کے بعد گودا نکال کر اس میں باقی چیزیں مکس کر لیں۔۔۔اور ہلکا سا جوش دے لیں۔۔۔پھر تھنڈا کرکے -5-4 گلاس پانی ڈال کر کھٹاس بنا لیں۔

گول گپےکو پیش کرنے سے پہلے اس کو سائیڈ سےتھوڑا سا توڑ کے اس میں آلو اور چنے بھر لیں اور اس کھٹاس کے ساتھ پیش کریں۔



2.png

login with social account

Unimoni Asia Cup 2018

كون جيتے گا یونیمونی ایشیا کپ كا فائنل؟

250 دينار جیتنے کا موقع

اپنى پیشن گوئی 60960999 وٹس اپ پر بھیجیں

یونیمونی: ٹیم كا نام - آپ کا نام

جوابات وصول کرنے کے لئے آخری تاریخ  27-ستمبر-2018

 

رقم الترخيص العرض:ت-ج 2018/221

Images of Kids

Events Gallery

Currency Rate

/images/banners/muzainirate.jpg

 

As of Tue, 25 Sep 2018 08:06:41 GMT

1000 PKR = 2.458 KWD
1 KWD = 406.868 PKR

Al Muzaini Exchange Company

Go to top